1. ホーム
  2. 食品
  3. 調味料
  4. 米酢
  5. 酢 お酢 す とば屋 静置発酵法 伝統製法 米酢 純米酢 純米醸造酢 福井県産コシヒカリ 酢の物 納豆 昆布酢 まろやか とば屋酢店 とば屋 壺之酢 900ml
最大41%OFFクーポン 最大76%オフ 酢 お酢 す とば屋 静置発酵法 伝統製法 米酢 純米酢 純米醸造酢 福井県産コシヒカリ 酢の物 納豆 昆布酢 まろやか とば屋酢店 壺之酢 900ml visionforumministries.org visionforumministries.org

酢 お酢 す とば屋 静置発酵法 伝統製法 米酢 純米酢 純米醸造酢 福井県産コシヒカリ 酢の物 納豆 昆布酢 まろやか とば屋酢店 とば屋 壺之酢 900ml

1017円

酢 お酢 す とば屋 静置発酵法 伝統製法 米酢 純米酢 純米醸造酢 福井県産コシヒカリ 酢の物 納豆 昆布酢 まろやか とば屋酢店 とば屋 壺之酢 900ml



 

三百年来の伝統製法による純米醸造酢

とば屋酢店の一番人気の「壺乃酢」です。

福井県産コシヒカリと、蔵の地下より汲み上げる天然水を3ヶ月以上かけて壺の中で熟成発酵する三百年来の伝統製法が醸し出す、極上の純米醸造酢です。ツンとした刺激がないまろやかなやさしい酸味が楽しめるとば屋酢店の一番人気です。

壺を使用した日本古来の自然な醸造法「静置発酵法」と、原料となる米や水だけでなく、造られる土地の風土、長年の醸造で培われた菌、そして手がける職人の技によって酸と旨みのバランスを絶妙に整えています。

どこの酢も同じと思われている方にこそ、ぜひ使っていただきたいお酢です。


三百年受け継がれてきた古の製法「静置発酵」

原料の約三分の一は種酢と呼ばれる前回発酵が終わったお酢を使用しています。これは前回のお酢を継承し次の醸造に使っているためです。また、継承に使われるためにその時造られるお酢は三分の二となります。この一見効率の悪い米の作り方が絶やすことなく米酢醸造を続けられた理由と言われています。

仕込み液を壺に注ぎ、二ヵ月以上静置発酵させます。大量生産と比べて何十倍もの時間をかけてじっくりと醸造する壺作りからはツーンとした酸味もなく、一般的なお酢にはないコクとまろやかさ、独特の風味を醸し出すことができます。
壺の中で発酵を終えた酢は、五十年ものの木桶に汲み上げられ、櫂入れと呼ばれる攪拌作業を行い二ヵ月以上熟成させます。温度を均一に保ちつつ発酵によるガスを抜き、酢もろみが腐るのを防ぐのです。
こうして天然の力だけで作りあげた米酢は、美しく澄んだ琥珀色に仕上がります。

お召し上がり方

《 酢の物に 》
お酢を使ったお料理には何でもお使いください。米と麹の香りのする壺之酢がひと味もふた味も違った美味しさをご提供します。

《 食卓に壺之酢を 》
焼き魚、あんかけ焼きそば、ラーメン、ハンバーグの下ごしらえ、煮物、ポテトサラダなど壺之酢を少し振りかけてお召し上がりください。

《 納豆に 》
納豆に数滴振り掛けると、いつもよりサッパリした納豆がお召し上がりいただけます。

《 昆布酢 》
壺之酢200ccにダシ昆布20gを入れて常温で一時間。保存は冷蔵庫で2週間位です。

《 壺之酢の美味しい飲み方 》
壺乃酢:蜂蜜:水を1:1:4の割合でペットボトルなどに入れ、冷蔵庫に入れて保存します。お酢は原液で飲むと酸度が高いので必ず水やジュース牛乳などで薄めてお飲みください。


品名米酢
原材料名
酸度4.2%
内容量

900ml

栄養成分表示
(100g当たり)

エネルギー:23kcal、たんぱく質:0.2g、脂質:0.1g、炭水化物:1.4g、灰分:0.1g、ナトリウム:21mg

使用上のご注意

・開栓後、空気中の酢酸菌により、浮遊物を生じることがあります。開栓後はなるべく涼しい所で保存してください。
・原材料に由来し、沈殿物を生じることや、色が濃くなることがありますが、品質には問題ありません。

保存方法

直射日光を避け、常温で保存してください。

賞味期限 製造日から2年
※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
製造者 株式会社 とば屋酢店


#9654; この商品のお買い得なセットから #9654; とば屋酢店のその他の商品から

酢 お酢 す とば屋 静置発酵法 伝統製法 米酢 純米酢 純米醸造酢 福井県産コシヒカリ 酢の物 納豆 昆布酢 まろやか とば屋酢店 とば屋 壺之酢 900ml

昔ながらのゆっくりとした静置発酵させた有機純米酢 酢 マルシマ 有機純米酢 900ml×6本セットまとめ買い送料無料
昔ながらのゆっくりとした静置発酵させた有機純米酢 酢 マルシマ 有機純米酢 900ml×6本セットまとめ買い送料無料


◎有機栽培されたうるち米だけを原料に、昔ながらの製法にこだわり醸造したお酢です。
 温暖な気候に恵まれた広島県尾道で代々受け継がれた技。
 じっくり、しっかり、ゆっくりと醸造しています。
 純米酢独特の香りと旨みをご賞味いただけます。

◎有機JAS登録認定機関の厳正な審査を受けた工場で造られています。

※沈殿物が出る場合がありますが、品質に変わりはありません。

お得なまとめ買い送料無料12本セットはコチラ

商品説明

■名称: 有機米酢
■原材料名:有機米(国産) ※酸度4.5%
■アレルギー物質(表示義務7品目):無し
■内容量:900ml
■賞味期間:製造日より2年
■保存方法:直射日光を避け、常温で保存して下さい。
開栓後要冷蔵。
■販売者:株式会社 純正食品マルシマ
    広島県尾道市東尾道9-2

■栄養成分分析結果(100gあたり)
エネルギー:36kcal
たんぱく質:0.4g
脂質   :0.0g
炭水化物 :5.1g
食塩相当量:0.02g
※この表示値は目安です。


ぼにまる イヌ S BN-03 4973640093441 ペットグッズ ▲ LP 売上の1%が、北東北 地元バスケットチームへ寄付されます アクエリアス スパークリング 490mlボトル缶 24本入り×2箱 北東北限定 Bリーグデザイン B.LEAGUE IJF 柔道衣 SS 上 35Y 柔道 ▲ ZX シャインマスカットの栽培技術 山田昌彦 編 市場限定 全品送料込価格! 東京都内から発送 コミネ SK-684 スプリームニーガード KOMINE 04-684 Supreme Knee Guard おうちの形をした紙製のお骨壷 紙製なので自宅のお庭に埋めて自然に還ります ペット骨壷 紙骨壷 天国のおうち 選べる3寸 4寸 犬 猫 ウサギ 小型猫向け寄せ書き 手書き メッセージを書き込める 土葬 骨壷 骨壺 49日 後飾り お悔やみ ペット供養 メモリアル 無添加・無着色!栄養価の高いサジーを100%使用したジュース。 サジー100%ジュース 360ml×4本セット サジージュース 健康飲料 サジー 沙棘 ジュース 飲料 ドリンク サジー果汁 スーパーフルーツ シーバックソーン 無添加 無着色 ペットボトル 用 ストレーナー 茶漉し網 ペットボトル 用 ストレーナー 茶漉し網(日本製) 関節の弱い小型犬のための階段状の踏み台。フラットにもできる便利機能。 iDog たためるiStep 2段 ファブリック レギュラータイプ アイドッグ 2015年2月新商品!asics バレーボール ゲームパンツ! asics アシックス バレーボールウェア・試合着・ゲームパンツ・ショートパンツ・WSフィットパンツ 股下L寸約12cm レディース:女性用 XW2739 帝人フロンティア 高機能吸水パンツ 吸水ボクサーパンツ アクティブ ボーダー 40ccタイプ Lサイズ(1枚入) 低たんぱくパン 低タンパクパン 丸パン たんぱく調整食品 たんぱく質配慮 腎臓病食 米粉 米粉パン 贈り物 常温保存 1 25 主食 低たんぱく 低たんぱく食品 バイオテックジャパン 越後の丸パン 50g×5袋 主食 低たんぱく 低たんぱく食品 バンドーレンリード clarinet 入門 初心者セット メンテナンス YAMAHA ヤマハ クラリネット用 お手入れセット vandoren CR103 リード 10枚 キイオイル グリス スワブ 他 管楽器 初心者 KOSCL5 セット C アニマルフェンス用扉 個人宅配送不可特価 グリーン アニマルフェンス用 扉 ガーデンゲート AG-100 片開き 鍵付 1m用 太陽光発電 ドッグラン シンセイ シN直送 GRG10 乾燥しておらず表面は粗いですがお安くお求め頂けます。屋外の使用に適してます。 杉板 12本束 未乾燥 YONEX バドミントンウェア テニスウェア パンツ 男女兼用 ヨネックス ハーフパンツ 15110 ユニセックス 2021SS バトミントン テニス ゆうパケット メール便 対応 アガリクス茸加工食品 アガリクス 粒 400粒 書籍のメール便同梱は2冊まで 〈実録〉昭和・平成女子プロレス秘史 本 雑誌 ロッシー小川 著 ノーブランド グッズその他 ノーブランド2重跳び ジャンプロープ EFS-001EFS001

")

  • 信州野沢菜昆布しそ風味(信州長野のお土産 お漬物 漬け物 つけもの)
    アユダンテ スタッフコラム特選記事

    記事は公開して終わりではない! リライトでSEO効果が出たページの選定方法とやり方を解説【アユダンテ スタッフコラム】

    コンテンツリリース後のSEO状況から、リライトの必要性やページの選定の仕方、リライトのやり方、成功事例を紹介。
    アユダンテ株式会社7:00279
  • note #等身大の企業広報レポート

    LINEとnoteを組み合わせた情報発信で「ファンの獲得」ができるって本当?!

    「企業版 LINEとnoteの組み合わせ術」LINE B2Bマーケティング室 室長の佐藤氏が登壇したnote主催 「#等身大の企業広報」。イベントレポートをWeb担でお届けします。
    note(#等身大の企業広報)7:00940

新着ニュース

  • Moz - SEOとインバウンドマーケティングの実践情報

    問い合わせが37%も増加したサイトのコンバージョン戦略とは ―― 効果があった5つのこと(前編)

    ウェブサイトのコンバージョン率を向上させるために、筆者が実践したこととは? 効果があった5つのステップを紹介する。
  • 業界別・LINE広告の成功Tips教えます

    【人材業界特化】LINE広告の成功Tips教えます! 運用の勝ちパターン14選

    「競合他社との差別化が難しい」「ターゲットとなるユーザーが見つからない」など、人材業界における運用型広告の課題を「LINE広告」で解決しよう──LINEの中の人が、人材業界向けの運用Tipsを教えます。
  • 成果を上げる効果測定・コンテンツ作成術を座学+ワークショップで学ぶ! 「第5回 SNS運用実践講座」 2/9(水)オンライン開催

    企業が自社の公式SNSアカウントを運用するための知識を体系的に学ぶセミナー
    Web担編集部12/10 12:56506102
  • 「SNS流行語大賞2021」が発表! 「でやんす」「飛ぶぞ」など強力なライバルを上回った1位はあの食べ物!?【イー・ガーディアン調べ】

    アニメ関係では人気作を抑え「PUI PUIモルカー」が1位、「人間は愚か」のフレーズも人気。
  • 「2021年のSNSを振り返る――変遷と事例で知るソーシャルメディアの未来図」12/17(金)開催@オンライン

    Instagram・Twitter・TikTokなど、2021年に起きたソーシャルメディア市場の変化と進化とは? 戦略と適応力が光ったプロモーション事例とともに紹介。2022年のトレンドや注目ポイントを予測する。
    大西浩太郎(Web担)12/10 11:30230
  • Ledge.ai出張所

    「自分の声が嫌いだった」20歳の大学生社長が、月利用者20万人超のAI音声合成を生み出すまで

    特集「それ私が作りました!」第2回。AI音声合成サービス「CoeFont STUDIO」を開発した早川尚吾さんに話を聞いた。
    Ledge.aiニュース12/10 8:00761
  • 海外&国内SEO情報ウォッチ

    グーグル検索避け3つの方法、確実に検索に表示させないようにするには【SEO情報まとめ】

    「検索避け」には3つのやり方がある。そのうち確実に検索で出なくできるのは……。基本だが重要なテクニックを改めて理解しておこう。
    鈴木 謙一12/10 7:008296
  • ハックルベリーがShopify利用のECショップ向けアプリ「Yahoo!広告 連携アプリ」を提供

    Shopifyショップ事業者が「Yahoo!広告」と連携して広告出稿やおまかせ運用など簡単に
    小島昇(Web担編集部)12/10 7:02240
  • ORIGRESS PARKSがレジャー施設のサブスク・年パスアプリ「レジャパス!」を提供

    80カ所以上のレジャー施設が1つのプラットフォーム上で入場枠を開放するのは日本初
    小島昇(Web担編集部)12/10 7:03230
  • 電通デジタルがデータアーティストと「AI活用型コンバージョン率改善サービス」を提供

    購買予兆を捉える高度な分析からパーソナライズ施策による改善策の実行をパッケージ化
    小島昇(Web担編集部)12/10 7:01221
  • 2021年Google検索ランキング 47都道府県別ランキング【Google調べ】

    Googleは、2021年Google検索ランキングを12月8日に発表した(調査対象期間:2021年1月1日~11月22日)。
    大西浩太郎(Web担)12/9 11:5095510
  • インタビュー

    デジタルマーケティングって何? 『いちやさ』シリーズの著者が解説する基本

    『いちばんやさしいデジタルマーケティングの教本』の著者、田村修氏にデジタルマーケティングの基礎、トリプルメディアの役割、SNSコミュニケーションについて伺った。
    二村茜(Web担編集部)12/9 7:0058111
  • アタラ Unyoo.jp 特選記事

    BIツールで、働き方改革を実践してみた!第2回【エネルギーコスト削減・環境作成編】

    BIツール「Domo」を使ってスマートオフィス&省エネ実現。今回は実際に環境を作ってみた。
  • ヤフーが2021年度上半期に「薬用化粧品、化粧品」など約5700万件の広告素材を非承認

    「最上級表示、No.1表示」「ユーザーの意に反する広告の禁止」も2020年下半期より増加
    小島昇(Web担編集部)12/9 7:023110
  • 「Instagram」に休憩を促す機能など若年層の利用者を守る取り組みをアップデート

    過去に投稿したコンテンツやコメント、いいねの履歴を一括で削除できる機能も導入
    小島昇(Web担編集部)12/9 7:03330
  • ビービットの「USERGRAM」をヤクルト球団が導入、コロナ禍でファンとの接点強化を図る

    球場への来場制限でECサイト改善、オンとオフのデータを横断分析してファン体験を立案
  • 10月のCM放送回数、700位近くから通信系サービス2社が一気にトップ入り【ゼータ・ブリッジ調べ】

    年末需要に向けて攻勢をかける各社、ヤクルト「Y1000」が7位に初登場も。
    冨岡晶(Web担編集部)12/8 8:00240
  • PR

    大丸松坂屋・集英社の最新事例から学ぶ! DXを加速させるデジタル戦略&データ活用術

    オンライン・オフラインの両面で新規事業に取り組む大丸松坂屋、海賊版サイト対策に苦心する集英社――それぞれのデジタル戦略を支えているのが市場調査ソリューション「Similarweb(シミラーウェブ)」。
    森田秀一12/8 7:0026120
  • Web担当者になったら知っておきたい「基本」が学べる Web担ビギナー

    Step 3-9 Webで扱う画像ファイルの基礎知識

    Step 3-9で知ってほしいことは、Webサイトでよく使われている画像ファイルの基礎を知ることです。
    Web担編集部12/8 7:00443
  • 青山商事がボタンにスマホをかざすだけでアプリが即座に起動する「JITAN SUIT」を開発

    ボタンに内蔵したNFCタグにアプリ登録、「洋服の青山」若手が企画し「Makuake」で発売
    小島昇(Web担編集部)12/8 7:02520

人気記事トップ10(過去7日間)

今日の用語

Ruby
Rubyは、まつもとゆきひろにより開発されたオブジェクト指向スクリプト言語。We ...→用語集へ

インフォメーション

RSSフィード


")
VISIONFORUMMINISTRIES.ORG RSS